目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來10分鐘上菜:自製速食調理包這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本10分鐘上菜:自製速食調理包,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對10分鐘上菜:自製速食調理包的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

不想『外食』 又要快速開飯

料理新『煮』意 只要花點時間用點心

方便又快速的料理新『食』袋 讓您餐餐吃得到家常菜


在家開伙,除了安全衛生,也比較符合家人口味,但如果沒時間下廚,可以怎麼做讓家人吃得安心?

其實,只要找個空檔做一些可以存放的菜,放涼後包分裝小包冷凍,就像便利商店的調理包一樣,只需外加一碗飯或麵,再將調理包加熱後淋上,就是熱騰騰的蓋飯或拌麵,飽餐一頓不用等。

本書以「自己製作可保存的美味調理包」為概念,從菜色挑選和風味保存為主要概念,分七大主題幫讀者快速掌握製作重點,教會您如何選材才有好菜色、封存美味的極凍關鍵、怎樣加熱才不會走味,還有調理包的簡單變化吃。

無論懶在家裡、外出露營、上班帶便當...,還是一個人吃飯的單身男女、講求時效的職業婦女,都能輕鬆飽餐聰明煮。

本書特色

◆介紹調理包製作要訣、提供再加熱的菜餚選擇、烹飪方式及調理包菜餚的經典口味。

◆解說高保鮮度與好味道的重點,包括放涼分裝、節省空間的收納、保鮮袋的挑選、安全快速的解凍法。

◆符合健康原則的蔬菜添加法,讓不同蔬菜正確加入調理包的菜色變化。

◆省時省力的「半成品食材便利包」、「基礎便利醬」,縮短料理時間、靈活搭配其他食材變化口味。

◆圖解不同調理包的保存方式及有效期限,並附上加熱方式及加工烹調法。

須知

  • 出版社:雅事文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2017/03/15
  • 語言:繁體中文


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記者周之鼎/台北報導

106年首屆運動產業博覽會將在 10 月14日至10月29日間於宜蘭中興文創園區舉辦,同時因為今年將迎接電子競技項目納入正式的運動產業項目,因此體育署特地於本次活動加入以電競為主題的「躍向未來館」,同時與中華民國電子競技運動協會(CTeSA)攜手舉辦106年電子競技全國公開賽,以綜合性電競運動會模式進行五大類型電競項目比賽。

106年電子競技全國公開賽將仿照正式運動會模式,結合各大類型電競項目,《快打旋風5》、《英雄聯盟》、《絕對武力 Online》、《傳說對決》、《爐石戰記》等五大項目賽事,進行為期兩周現場賽事。每場比賽皆從 9/5 開放報名,首輪預賽將在九月、十月進行線上賽,總決賽將在電子競技全國公開賽現場舉行。冠軍獎金最高 50 萬元,各方高手別放棄奪冠的大好機會。

另外現場以電競為主題的「躍向未來館」,也會以教育、推廣和體驗三大主軸,呈現電子競技除了賽事體驗以外,並傳達正確的電競識讀,結合產學教材與最新科技,讓全民都能參與體驗,更加了解何謂電子競技。









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